Willkommen

auf dem Birkenhof Urmein 

«Bi üs isches aifach haimalig – und unglaublich schön!»

Willkommen bei der Familie Dönz – willkommen auf dem Birkenhof in Urmein. Auf 1130 m ü. M. wird die Landwirtschaft geliebt, gepflegt und gelebt. Sonnig gelegen am Heinzenberg, mit prächtigem Blick über das Domleschg und auf den Piz Beverin, umgeben von saftigen Bergwiesen – «do wo miar üs wohl fühlend». 

Moderne Infrastrukturen und wirtschaftliche Betriebsführung treffen auf traditionelles Bauernhandwerk. Obstbäume, Weihnachtsbäume und fruchtbare Beerenfelder trotzen dem alpinen Klima, wachsen, spriessen und gedeihen der Erntezeit entgegen. Dutzende Hektaren Land werden bewirtschaftet und liefern die Nahrungsgrundlage für die Viehzucht. 

Der hofeigene Landschaftsgärtnereibetrieb verschönert die Umgebungen und Gärten der Dorf- und Talbewohner. 

Alle ziehen an einem Strang, drei Generationen helfen mit – der Birkenhof ist das Zuhause der Familie Dönz.

Aktuelles

Weihnachtsmarkt 2020

12. und 13. Dezember sowie vom 17. – 24. Dezember

Jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr (24. Dezember bis 12.00 Uhr)

Wichtig: Von 12.00 bis 13.00 Uhr gönnen wir uns eine Mittagspause!

WIR SIND DER BIRKENHOF

DIE FAMILIE DÖNZ

«Zämma läba – zämma schaffa!»

Die Bäuerin Martina und der gelernte Meisterlandwirt Markus, gemeinsam mit den Kindern Madleina, Zora und Simon – das ist die Familie Dönz: «Das sind miar!»

Unser Hof ist unser Zuhause und unser gemeinsames Familienprojekt. Wir leben, arbeiten und wirtschaften auf dem Birkenhof.

«Vu klii bis gross – alli helfend mit!» – ist unser Motto. Die Grosseltern unterstützen uns bei der Arbeit auf dem Feld und dem Hof oder geniessen die Zeit mit ihren Enkelkindern. Die Jüngsten übernehmen kleinere Arbeiten auf dem Hof und umsorgen die Hühner, Hasen und Katzen. Gemeinsam leiten wir – Martina und Markus – den Bergbauernbetrieb, sorgen für reibungslose Abläufe und die Verteilung der Aufgaben.

DAS BIRKENHOF-TEAM

«Bi üs schaffend no as paar Lütt!»

Damit unser Betrieb rund läuft, braucht es fleissige Mitarbeiter und Helfer.

  • Markus
    Betriebsleiter & Meisterlandwirt
  • Martina
    Bäuerin & Mutter
  • Madleina
  • Zora
  • Simon
  • Die liebefollen Nana`s – Johanna & Irma und fleissigen Neni`s – Sebastian & Georg
    Gelegentliche freiwillige Hofhilfe & liebevolle Kinderbetreuung
  • Johann Martin
    Landschaftsgärtner EFZ mit über 30 Jahren Berufserfahrung
  • Moritz
    Landwirt & Allrounder im Teilpensum